森のお食事会 2021.12.1 11月20日、いよいよ寒くなってきたけどお天気に恵まれた日。 クイーンズメドウカントリーハウスにて、森のお食事会を開催しました。 森を散策し、暖炉の火を眺めながら食卓を囲む時間。 華子さんの森のタルトは、まるで森を食べているような。味わいながら、その土地がふわりと浮かんでくるような。 私はお食事を。クイーンズメドウ自家製味噌で炊いた味噌胡桃玄米ご飯。それに、根菜の煮込みを一緒に。 あとはこの時季のお野菜を使ったプレート。