7月のお知らせ 2024.7.4
7月7日(日)
巡る四季を借景に、いつもより少しだけ特別な日。
「クウネ はれのひ」を開催します。(毎月第一日曜日)
第二回目は料理家植山美里さん が 暑い季節に体が喜ぶ煮込みワンプレートを、 mumさんが水菓子など、 涼しげな創作菓子と焼き菓子を提供してくださいます。
季節の食材やその時期に食べるからこそより美味しいごはんとお菓子。 まさに年に一回の「旬」に出会える、七夕のような時間になりそうです。
小屋のテーブルや母家の縁側などで自由にお楽しみ下さい。 どなたでもお気軽にご来店お待ちしておりマス。
日時:7/7(日) 11:00 – 18:00(お食事の提供は15:00まで)
場所:kuneの小屋と母家
| 植山美里| @misatoueyama 料理を通して食と自然がつながることをテーマに人が集まる場づくりを行う。 京都、徳島・神山を経て、現在は岩手を拠点としている。
|mum 菊地千夏|@mum.atelier__ 店舗は持たず、岩手奥州の小さなアトリエで焼き菓子を製作。 地元の食材、こだわりの素材をなるべくシンプルに、季節を感じるお菓子を焼いている。
■ラインナップ
□体が喜ぶ煮込みワンプレート(煮込み,おかず,ごはん)
□ 岩城島産レモン、自家製ハーブや果物の創作菓子
□焼き菓子(レモンケーキ等)
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7月21日(日)サンデーモーニングマーケット
場所:Cafe&Living UCHIDA
時間:8:00〜11:00
・愛媛産の甘夏とジューシーフルーツとスパイスの自家製シロップにミントを加えたソーダ
・梅とタイムのソーダ
冷たい自家製ソーダを2種類ご用意します。
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7月30日(火)スープの日
場所:cafe&gallery 1231
時間:11:30〜16:30
・夏野菜の冷たいポタージュスープとパン
・mum千夏ちゃんのひんやりデザート
その他飲みものもご用意します。