レシピ掲載のお知らせ 2026.1.20

OIGENウェブサイトにて

レシピ「白菜と牡蠣の卵とじすき焼き」が掲載されています。

2026年はじめのレシピは、焼いた白菜と牡蠣を卵でとじたすき焼きです。
白菜のうまみを凝縮させるために、ごま油で焼いてから煮ています。
仕上がったときごま油の香ばしい香りがアクセントになります。
ごはんと合うので、ぜひお茶碗片手に召し上がってください。