OIGENウェブサイトにて

レシピ「ピーマン丸ごと フライパンでつくる梅と干し椎茸のピーマン肉詰め」掲載されています。

ピーマンをヘタもタネも丸ごと使った肉詰めです。
梅をたっぷりと使い、お出汁が効いています。
是非、夏に食べて頂きたい一品です。

この度、ウェブサイトをつくりました。

日々のこと、料理のことを記録していこうと思います。

記録が積み重なり、ここが自分の場のひとつとなることを願って。