スープの日 2.19 2025.2.27

・京都の粕汁
酒粕／お出汁／大根／人参／こんにゃく／お揚げ／ねぎ／豚肉

・鳴門金時のおにぎり
鳴門金時／塩／ごはん

・海老と青のりのおにぎり
干し海老／青のり／ごま／塩／のり／ごはん

mum千夏ちゃんのデザートは、粒あんバター最中、バタークッキーでした。

今年はじめのスープの日。
年始に京都で買った酒粕で粕汁を。このレシピは私の母の味です。
鳴門金時は徳島の友人が送ってくれました。
今年もスープの日を細々と継続していきたいです。